第一百六十二章:南京-《女主她格外正义》
第(3/3)页
“我想看看做饭的地方,也许可以学点什么。”罗依云看着白慕说道。
“你去吧。”白慕笑眯眯地点了点头,罗依云便迫不及待地走了进去。
现在厨师正在做冬笋肉圆,南京名菜。浸泡好的糯米摆在一边,剁成末的香菇和冬笋放入鲜酱油,盐,和几个鸡蛋一起拌匀,再放入黄酒和小葱。搓成丸子,在外面裹上糯米,然后放入蒸笼上沸水蒸二十分钟。
爽口脆嫩的鲜香肉圆做好了,打开盖子,热气扑到脸上,让人口水直流。罗依云认真地做着笔记,这道菜不仅味道鲜美,而且有营养价值,她十分感兴趣。
白慕夹起一个小肉圆放到嘴里,入口即化,肉香在嘴里溢出来,软糯的口感让人回味无穷。
接下来是黑廊侯府玉板汤。玉板就是竹笋切成的片,两片竹笋夹着一片火腿,海带丝捆起来炖汤。汤香味扑鼻,罗依云记好笔记后,把汤端给了白慕。
白慕拿起白勺,喝了口汤。味道鲜美,肉的香味被充分炖出来,炖烂的火腿肉和甜脆的竹笋片被海带丝完整地包裹着,白慕夹起一块,放到嘴里,细细品味,眼睛眯成了一条线。
白慕没吃很多,和罗依云一样,浅尝辄止。俩人吃完后到了包厢里休息,没过几个小时就到了南京。
罗依云找到了一家酒楼,在里面成为了一个普通的小厨子。她跟着学菜,白慕与此同时在南京游山玩水,过了一段时间便独自离开,前去天津,而罗依云则是在这里筹划起了第三家酒楼。
第(3/3)页