第九章 钢铁直男涮羊肉-《我在诸天当体验员》


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    在民国想做实业,投靠洋人是最轻松的办法。若是想靠自己,几乎没有能成的先例。名声最大的北方周家和南方的张家就是代表。当家人和洋人斗了一辈子,直到去世,也没成功。

    苏近真这句话,无疑指出了张忠的选择。

    “老三张忠是听着南方那个张家的故事长大的,知道办实事靠了洋人,只有受制于人的份。现在终于见了从头到尾都是国人自己的东西,还比国外先进,他自然要大干一场。“

    “希望他能成楚庄王,三年不鸣,一鸣惊人。”刘琛自然知道南方那个张家,那是位被印在教科书上的大实业家。

    “但愿吧。”苏近真忽然把声音压低了些,说起另一件事,“刘先生,我找你,是打仗方面的事。张元帅对你‘怎么找谁进了津门’的事情很感兴趣。”

    “怎么,你们也想买?“

    “刘先生说笑了,我们军界可不敢像商界那么花钱,每家队伍都看着呢。”

    “那你们…”

    “除了钱,我们能提供的还有很多。比如给你安排一个军界身份,派一队警卫员,或者你有什么需要军界才能办的,都可以商量。毕竟有些事情,光有钱可办不成。也是那句话,张元帅定了调子,条件都好说,不会让你吃亏。”

    ”好,有你这句话就行。至于具体的,还是等我把东西做出来再说吧。“刘琛不准备谈下去了,看不到实物,双方谈价钱给不了准数。

    “苏小姐,我看天色不早了,要不……“

    “你是要留我在这吃饭?也好,我也想…….”

    “苏小姐你误会了,我是说要不今天就到这,你早点回去吧。”

    啊?苏近真撑起下巴,难以置信地望着他,仿佛没听清。

    “外面雪那么大,再不走,晚上上了冻天又黑,怕就不好走了。所以赶紧回去吧,还能赶上晚饭。”

    这……苏近真微微愣住,悄声冷哼了一声,也只好起身,跟刘琛道别。

    “刘先生,那……近真就先走了,等几天我再来找你。”

    “嗯,我送送你。”

    推起门帘,冷风铺面而来,刘琛笑道,“苏小姐,你看,外面已经开始上冻了,再迟些路就滑了。”

    “是是是,还是刘先生生活经验丰富。”苏近真冷笑着,说出来的话也带着寒意。

    “多看书多观察,经验不就来了么。好了,风雪大,我就不寒暄了,你快走吧。再见。“

    刘琛毫不犹豫拉开门,送苏近真离开。

    “再见!”

    苏近真头也不回,带着嗔怪远去。

    合上门,来到厨房,准备晚饭。

    大雪天,京畿之地最爱涮羊肉。

    红炭铜炉,清汤麻酱。

    最关键的,还是羊肉。

    刘琛就在切羊肉。

    随着训练的深入,他对力量的掌控也在增强。

    最简单的体现,就是刘琛的刀工愈发精湛。

    涮羊肉的真意在涮。

    就是在火锅里甩两下就熟,让肉的新鲜还来不及散到汤里就被锁住。

    讲究肉越薄越好。

    不过这样的肉不好切。

    新鲜的肉太软,切下去的每一毫,都会受到不同方向的力道,让刀的方向偏移。

    想薄的均匀,极为困难。
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