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    “老锅叔，你看怎么样？”丁五坡开始征求罗老锅的意见。而罗老锅却是很无所谓的态度，除了受邀上门包酒席灶头，闲着的时候宁愿找点事情做做

    丁五坡就一咬牙说：“那成，干了！”

    罗老锅jīng神一振，当下拍掌道：“好，那就一起干！”

    难得有正事可干的罗老锅其实是很乐意干点拿得出手的大事的。而他最自得的手艺，无疑就是美食料理。现在他的徒弟提出要和他合伙干买卖，当真是挠到了他的痒处。当下，做完了决定，罗老锅再不耽搁，站起来就把两个脸盆拿到厨房间里，开始搭配各种调料。

    丁大力是挺愿意观看师父摆弄手艺的，而丁五坡，大概是嘴馋的缘故，同样也不愿意就此离开。于是，叔侄二人一先一后，跟着罗老锅一块儿进了厨房。

    罗老锅搭配调味料的时候，丁大力首先提出不要放五香，因为农村里的人烧兔肉都习惯于放五香，结果这么一来，凡是吃到了五香味，第一个想法就是兔肉。

    听到徒弟这么一说，罗老锅呵呵一笑，道：“师父知道的……”他本身就是御厨传人，家中香料与调料备得极为充足，花椒、八角、桂皮、丁香，还有盐、糖、酱油等等。当所有的香料与调味料摆放了满满一桌的时候，丁五坡彻底石化，“妈呀”一声，做一点兔肉干还要准备这么多入味的，这一算成本可就嗖嗖往上了。

    丁大力笑小叔小家子气，口味好了，销路才顺畅，这不比什么都强？丁五坡就嘿嘿讪笑，倒是要尝尝“风味牛肉干”到底有何独特风味。

    罗老锅的cāo作实际上也没什么独特的窍门，就是先去腥味，然后加水加调味料，香料则用纱布裹着一起放入水中，旺火煮沸闷着。半个多小时之后捞出沥去水分。

    丁五坡眼馋，刚要伸手拿一粒尝尝鲜，却被丁大力阻止了。丁大力说：“小叔，你还是等师父把肉干沥干再说吧……现在吃的口味会影响你的味觉，会让你做出错误的评价。”

    丁五坡无奈道：“算你说的有理……”

    为了节省时间，罗老锅也等不及一晚上时间让兔肉yīn干，干脆用电烤箱烘烤。丁五坡瞧着眼皮直跳，心说要是自己也去买一台烤箱，说不定还没赚钱就要破产――事实上，电烤箱没这么贵，只不过国内市场上鲜有此物出售，使得丁五坡对这一新鲜事物的价格做出了错误的判断。

    过不多久，罗老锅从烤箱里取出兔肉干，当即，一股浓郁的香料味道扑入鼻腔。
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